Tassenkuchen rezept backofen: ein schneller kuchen in der tasse

Wenn die Lust auf etwas Süßes überkommt und die Zeit knapp ist, ist ein Tassenkuchen aus dem Ofen die perfekte Lösung. Dieses schnelle Kuchenrezept in der Tasse ermöglicht es, in kürzester Zeit einen köstlichen Genuss zu zaubern.

Die zutaten im überblick

Um diesen leckeren Tassenkuchen im Backofen zu kreieren, benötigen Sie nur wenige Zutaten, die oft bereits in der Küche vorhanden sind:

Zutaten: Menge:
Mehl 4 EL
Zucker 2 EL
Kakao 2 EL
Backpulver 1/2 TL
Milch 3 EL
Öl 2 EL
Vanilleextrakt 1/2 TL
Prise Salz

Mit diesen einfachen Zutaten steht dem Tassenkuchenvergnügen nichts im Weg.

Die zubereitung

Die Zubereitung dieses Tassenkuchens im Backofen könnte nicht einfacher sein:

  1. Vermengen Sie das Mehl, den Zucker, den Kakao, das Backpulver und eine Prise Salz in einer Tasse.
  2. Fügen Sie die Milch, das Öl und den Vanilleextrakt hinzu.
  3. Rühren Sie alle Zutaten gut um, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  4. Stellen Sie die Tasse in den vorgeheizten Backofen und backen Sie den Kuchen etwa 10-12 Minuten lang.
  5. Nach dem Backen können Sie den Tassenkuchen nach Belieben mit Puderzucker, Schokoladensauce oder Früchten garnieren.

Der schnelle Kuchen in der Tasse ist somit in Windeseile fertig und sorgt für eine süße Versuchung.

Schneller kuchen in der tasse: perfekt für eilige

Dieses Tassenkuchen Rezept für den Backofen eignet sich besonders für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf einen leckeren Kuchengenuss verzichten möchten. Ob als Nachtisch für unerwarteten Besuch oder einfach als süße Belohnung zwischendurch – dieser Tassenkuchen erfüllt alle Genussmomente.

Tipps für die variation

Experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihren Tassenkuchen nach eigenem Geschmack anzupassen. Sie können zum Beispiel gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder Beeren hinzufügen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Häufig gestellte fragen

1. kann ich den tassenkuchen auch in der mikrowelle zubereiten?

Ja, Sie können das Rezept auch für die Mikrowelle anpassen. Reduzieren Sie einfach die Backzeit auf etwa 2-3 Minuten, je nach Leistung Ihrer Mikrowelle.

2. kann ich den tassenkuchen vorbereiten und später backen?

Ja, Sie können die trockenen Zutaten bereits mischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Fügen Sie die flüssigen Zutaten erst hinzu, wenn Sie bereit sind zu backen.

3. kann ich den tassenkuchen einfrieren?

Leider eignet sich dieser Tassenkuchen nicht gut zum Einfrieren, da er frisch am besten schmeckt. Es ist jedoch so schnell zubereitet, dass Sie ihn bei Bedarf einfach frisch backen können.

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Foto des Autors

Florian

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