Willkommen zu unserem köstlichen Schokoladentorte Rezept, das einfach zuzubereiten und blitzschnell servierfertig ist. Eine himmlische Leckerei, die Schokoladenliebhaber in Verzückung versetzen wird!
Die zutaten im überblick:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 g | Zartbitterschokolade |
| 150 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| 150 ml | Milch |
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Springform einfetten.
2. Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen.
3. In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt sieben und zur Schokoladenmischung geben. Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
5. Den Teig in die vorbereitete Springform gießen und etwa 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Serviervorschlag:
Die Schokoladentorte kann nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder mit einer leckeren Schokoladenglasur überzogen werden. Frische Beeren oder eine Kugel Vanilleeis machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss!
Tipp für die eiligen:
Wenn die Zeit knapp ist, kann die Torte auch mit Fertigschokoladenkuchenmix zubereitet werden. Der Geschmack bleibt himmlisch!
Schokoladentorte – ein fest für die sinne!
Diese einfache und schnelle Schokoladentorte ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Fest für die Sinne. Der saftige Schokoladenboden in Kombination mit der zarten Cremigkeit wird selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnen.
Faqs:
1. kann ich die torte einen tag im voraus zubereiten?
Ja, die Schokoladentorte kann problemlos einen Tag im Voraus zubereitet werden. Lagern Sie sie einfach luftdicht im Kühlschrank.
2. kann ich anstelle von zartbitterschokolade auch vollmilchschokolade verwenden?
Ja, Sie können Vollmilchschokolade verwenden, wenn Sie einen milderen Schokoladengeschmack bevorzugen.
3. kann ich die milch durch eine pflanzliche alternative ersetzen?
Ja, Sie können Mandel-, Soja- oder Hafermilch als Alternative verwenden, um die Torte laktosefrei zu machen.
Siehe auch:
