Marmorkuchen ist ein zeitloser Klassiker in der Welt der Backwaren, und wenn Sie einen Thermomix besitzen, wird die Zubereitung dieses köstlichen Gugelhupfs noch einfacher und bequemer. Unser Marmorkuchen Thermomix Rezept wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie diesen saftigen und aromatischen Kuchen in kürzester Zeit zubereiten können.
Die zutaten
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle benötigten Zutaten bereit haben. Für unser Thermomix Rezept Marmorkuchen benötigen Sie:
| Für den Teig: | Für die Marmorierung: |
|---|---|
| – 250g Butter | – 3 EL Kakao |
| – 250g Zucker | – 3 EL Milch |
| – 4 Eier | |
| – 250g Mehl | |
| – 1 Pck. Backpulver | |
| – 1 TL Vanilleextrakt | |
| – Eine Prise Salz | |
| – 150ml Milch |
Schritt-für-schritt-anleitung
1. Schritt: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie Ihre Gugelhupf-Form gut ein.
2. Schritt: In Ihrem Thermomix mischen Sie Butter und Zucker für 2 Minuten auf Stufe 4.
3. Schritt: Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mixen Sie für weitere 2 Minuten.
4. Schritt: Geben Sie Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt, Salz und Milch hinzu. Mischen Sie alles gut für 3 Minuten auf Stufe 5.
5. Schritt: Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. In einer Hälfte fügen Sie den Kakao und die Milch für die Marmorierung hinzu.
6. Schritt: Geben Sie abwechselnd die beiden Teige in die vorbereitete Form, um den Marmoreffekt zu erzielen.
7. Schritt: Backen Sie den Kuchen für 50-60 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Genussvoll servieren
Nachdem Ihr Marmorkuchen aus dem Ofen kommt und abgekühlt ist, können Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer leckeren Schokoladenglasur überziehen. Servieren Sie ihn zu einer Tasse Kaffee oder Tee und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Varianten und tipps
Experimentieren Sie mit dem Grundrezept und fügen Sie Nüsse, Schokoladenstückchen oder Orangenschale hinzu, um Ihrem Marmorkuchen eine persönliche Note zu verleihen. Der Thermomix macht es einfach, kreativ zu werden!
Frequently asked questions
1. kann ich den marmorkuchen im voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Kuchen einen Tag im Voraus backen und ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
2. kann ich anstelle von kakao schokolade für die marmorierung verwenden?
Ja, Sie können geriebene Schokolade schmelzen und anstelle von Kakao verwenden, um eine schokoladige Marmorierung zu erhalten.
3. kann ich den teig in cupcake-formen anstelle einer gugelhupf-form backen?
Ja, Sie können den Teig in Cupcake-Formen gießen und die Backzeit entsprechend anpassen.
Siehe auch:
