Suchen Sie nach einem köstlichen Cookies-Rezept ohne Butter? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir präsentieren Ihnen ein unwiderstehliches Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch mit köstlichem Geschmack punktet. Verabschieden Sie sich von der traditionellen Butter und entdecken Sie, wie Sie mit hochwertigem Öl genauso leckere Cookies zaubern können.
Die zutaten im überblick
Bevor wir uns in die Zubereitung stürzen, werfen wir einen Blick auf die benötigten Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g brauner Zucker
- 100 ml hochwertiges Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 150 g Schokoladenstückchen oder Nüsse (optional)
Die zubereitung
1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. In einer Schüssel Mehl, braunen Zucker, Pflanzenöl, Ei, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz vermengen. Sie können auch Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen, um den Cookies eine zusätzliche Note zu verleihen.
3. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Kugeln zu lassen, da die Cookies beim Backen leicht auseinanderlaufen.
4. Die Cookies im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen, bevor Sie sie genießen.
Cookies rezept mit öl
Eine besondere Variation dieses Rezepts ist die Verwendung von Öl anstelle von Butter. Das Öl verleiht den Cookies eine zarte Textur und einen köstlichen Geschmack, der sie zu einem unvergesslichen Genuss macht. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem butterfreien Cookies-Rezept überzeugen!
Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies perfekt gelingen, beachten Sie folgende Tipps:
- Verwenden Sie hochwertiges Pflanzenöl für einen geschmeidigen Teig.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten oder Nüssen, um Ihren persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
- Achten Sie darauf, die Cookies nicht zu lange zu backen, um eine zarte Konsistenz zu bewahren.
Häufig gestellte fragen (faqs)
Absolut! Die Verwendung von hochwertigem Öl in diesem Rezept verleiht den Cookies eine köstliche Textur und einen unverwechselbaren Geschmack.
Kann ich andere ölsorten verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Ölsorten wie Rapsöl oder Kokosöl ausprobieren, um dem Rezept eine individuelle Note zu verleihen.
Die Cookies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch gehalten werden. Sie können sie auch einfrieren, um länger Freude an ihnen zu haben.
Siehe auch:
