Ein herzhaftes Pie ist eine köstliche und befriedigende Option für Liebhaber herzhafter Gerichte. Dieses Rezept verspricht nicht nur eine delikate Kombination von Aromen, sondern auch eine einfache Zubereitung, die selbst Anfänger in der Küche begeistern wird.
Die zutaten:
| Teig | Füllung |
|---|---|
| 300 g Mehl | 400 g Hackfleisch nach Wahl |
| 150 g kalte Butter | 1 Zwiebel, gewürfelt |
| 1 Ei | 2 Knoblauchzehen, gehackt |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | 200 g Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Erbsen) |
| Wasser, kalt | 150 ml Brühe |
Die Teigzutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten und für 30 Minuten kühlen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, dann das Gemüse und die Brühe unterrühren. Den Teig ausrollen und in eine Form legen, die Füllung darauf verteilen und mit einer zweiten Teigschicht abdecken.
Das backen:
Den Pie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 40 Minuten goldbraun backen. Dies verleiht dem Teig die perfekte Konsistenz und der Füllung die ideale Saftigkeit.
Serviervorschlag:
Genießen Sie das herzhafte Pie frisch aus dem Ofen mit einem knackigen Salat oder einer leichten Soße. Es eignet sich auch hervorragend für Picknicks und gemeinsame Mahlzeiten mit Freunden und Familie.
Einzigartiger geschmack, unkomplizierte zubereitung
Das herzhafte Pie-Rezept bietet nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine unkomplizierte Zubereitung, die selbst Kochanfänger meistern können. Die Kombination von knusprigem Teig und herzhafter Füllung macht dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus.
Variationen und anpassungen
Experimentieren Sie mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüsevariationen und Gewürzen, um das herzhafte Pie nach Ihrem Geschmack anzupassen. Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ermöglicht es Ihnen, kreativ zu werden und Ihren individuellen kulinarischen Stempel zu setzen.
Häufig gestellte fragen (faqs):
1. kann ich den teig im voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Dadurch sparen Sie Zeit bei der eigentlichen Zubereitung des Pies.
2. kann ich vegetarische optionen ausprobieren?
Absolut! Ersetzen Sie das Hackfleisch durch Tofu oder eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, um eine köstliche vegetarische Variante zu erhalten.
3. wie lange bleibt das herzhafte pie frisch?
Das Pie bleibt, gut abgedeckt, im Kühlschrank etwa 2-3 Tage frisch. Sie können es auch einfrieren, um es länger aufzubewahren.
Siehe auch:
