Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Cookie-Rezept ohne Butter sind, haben Sie Glück! Wir präsentieren Ihnen ein unwiderstehliches Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch den traditionellen Buttergeschmack in Ihren Lieblings-Cookies ersetzt.
Die suche nach einer gesünderen option
Viele Menschen suchen nach Alternativen zu Butter in ihren Rezepten aus verschiedenen Gründen. Dieses Cookies-Rezept ohne Butter bietet nicht nur eine gesündere Option, sondern ist auch ideal für diejenigen, die laktoseintolerant sind oder ihren Cholesterinspiegel im Auge behalten möchten.
Die perfekte zutatenmischung
Die Hauptzutat, die die Butter in diesem Rezept ersetzt, ist hochwertiges Pflanzenöl. Es gibt verschiedene Arten von Pflanzenölen zur Auswahl, aber eines mit neutralem Geschmack eignet sich am besten, um den süßen Geschmack Ihrer Cookies nicht zu beeinträchtigen.
Die folgenden Zutaten werden für dieses Cookies-Rezept ohne Butter benötigt:
| Zutaten: | Menge: |
|---|---|
| Mehl | 2 Tassen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Brauner Zucker | 1 Tasse |
| Pflanzenöl | 1/2 Tasse |
| Eier | 2 Stück |
| Vanilleextrakt | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Salz | 1/2 Teelöffel |
| Schokoladenstückchen | 1 Tasse |
Schritte zur zubereitung
1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Mehl, Zucker, braunen Zucker, Pflanzenöl, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
3. Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
4. Mit einem Esslöffel Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
5. Cookies 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Cookies rezept mit öl
Falls Sie eine Variante mit Öl bevorzugen, können Sie einfach das Pflanzenöl durch ein geschmacksneutrales Öl Ihrer Wahl ersetzen. Dies verleiht den Cookies eine zarte Textur und einen köstlichen Geschmack.
Faqs
Absolut! Das Pflanzenöl verleiht den Cookies eine saftige Textur und einen herrlichen Geschmack.
Kann ich ein anderes öl verwenden?
Ja, Sie können ein geschmacksneutrales Öl Ihrer Wahl verwenden, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.
Diese Cookies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche lang frisch gehalten werden.
Siehe auch:
